11/24【綠籃子】菜單

【與農共伍，好事發聲】(訂購點我)
飲食，不只是填飽肚皮的事，它更是文化的事。從田間到餐桌，每一步都富含著在地族群的文化思維。透過我們與友善耕作小農，讓您掌握安心吃的主權；藉此反思世界糧食體系的課題，也是我們用以抵抗危險食物的堡壘......
透過我們與友善耕作小農連結，一起來共同掌握，安心吃的主權！

好事友善小舖【聯絡方式】
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

10/27【綠籃子】菜單

如果你平時沒有時間買菜，或者想訂購友善耕作的蔬果宅配，那你可以考慮好事友善小舖的【綠籃子】，目前我們與花蓮好事集、花蓮在地友善耕作的農友合作，將蔬菜水果匯整好，送到您的手上。若您住在花蓮，我們將由專人送給您；若是外縣市，我們則請宅配業者將新鮮的蔬果送到您手上。(訂購點我)

【與農共伍，好事發聲】(訂購點我)
飲食，不只是填飽肚皮的事，它更是文化的事。從田間到餐桌，每一步都富含著在地族群的文化思維。透過我們與友善耕作小農，讓您掌握安心吃的主權；藉此反思世界糧食體系的課題，也是我們用以抵抗危險食物的堡壘......
透過我們與友善耕作小農連結，一起來共同掌握，安心吃的主權！

好事友善小舖【聯絡方式】
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

【訂購資訊】
1、好事友善小舖【綠籃子】訂購網址：http://ppt.cc/mx2W
2、2014年一期稻作【日曬米】訂購網址：http://bit.ly/1qOGXZD
3、好事友善小舖【綠皮葡萄柚】訂購網址：http://ppt.cc/ohTT

好事友善小舖【綠皮甜葡萄柚】開始訂購囉！

關於【真美農場】的水果(點我訂購)
水璉位在花蓮縣壽豐鄉，水璉溪蜿蜒而過，蒼翠的山丘環抱著寬廣的河谷盆地，具有得天獨厚無污染的自然環境。過了牛山再往南一些，轉進山區小徑，沿著山坡，就能看見百來棵結實纍纍的果樹，這些是真美農場吳茂坤大哥所種植的綠皮甜葡萄柚！

吳茂坤大哥曾擔任三任的水璉村長，五年前卸任之後，開始積極投入有機栽培，與太太、弟弟等家人共同管理農場，也請村內鄉親一起幫忙，果樹種植約10年，主要的作物有甜葡萄柚、無子檸檬、柳丁、帝王柑、香丁、柿子等，去年甜葡萄柚落果嚴重，經由花蓮農改場的協助改良後，今年的甜葡萄柚生長情況良好品質佳，每顆青綠光亮外皮的甜葡萄柚，都是吳茂坤大哥辛苦除草，以有機肥為養份，顆顆套袋栽培，安全無毒，健康無虞！(點我訂購)

綠皮甜葡萄柚以老柚樹頭嫁接葡萄柚枝而來，雖有著青綠色的果皮，但切開後呈現在眼前的是金黃色的果肉，吃起來完全沒有葡萄柚和檸檬的酸，而是清甜像柳丁一般的口感，果粒飽滿多汁，甜度高達十二度，綠皮甜葡萄柚富含維生素、檸檬酸、果膠、礦物質、膳食纖維…等，是很好的鹼性食物。時節進入十月，正是甜葡萄柚的產季，而且產期只有一個月，因此趕快把握這最佳賞味期喔！(點我訂購)

【綠皮甜葡萄柚】裝箱方式、費用與出貨時間
1、10斤一箱含運850元整，花蓮市區配送可扣50元。
2、15斤一箱含運1,200元整，花蓮市區配送可扣50元。
3、20斤一箱含運1,550元整，花蓮市區配送可扣50元。
4、若有需要其他數量可來電洽談。
備註：10斤將以文旦柚禮盒裝箱；15斤、20斤將以白箱裝填。
備註：有貨即出。(訂購後一週內可出貨)(點我訂購)

【綠皮甜葡萄柚】食用與保存方式
1、對切後將中間的芯取掉，再切片食用。
2、收到後，請放置4、5天用以去澀味，風味更佳。
3、先從外皮摸起來不硬、不厚的開始食用。
4、常溫下可保存一週，冷藏則可保存二到三週。

【訂購方式】
1、於好事小舖訂購單訂購
2、電話訂購：0963-789052

好事友善小舖【聯絡方式】
吳先生 
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
FB網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket
BLOG：http://hualiengreenbasket.blogspot.tw/
(點我訂購)

好事蔬菜【綠皮甜葡萄柚】

綠皮甜葡萄柚，由檸檬樹嫁接葡萄柚枝而來，雖有著青綠色的果皮，但切開後呈現在眼前的是金黃色的果肉。(蔬菜訂購)

《本草綱目》記載，柚子能「消食快膈、散憤懣氣」，早上起床正是胃部最敏感的時刻，胃部送入食物後，就會引起大腸催便之收縮運動，是催起便意的最好時刻。

綠皮甜葡萄柚吃起來完全沒有葡萄柚和檸檬的酸，而是清甜像柳丁一般的口感，果粒飽滿多汁，甜度高達十二度，綠皮甜葡萄柚富含維生素、檸檬酸、果膠、礦物質、膳食纖維、維他命Ｃ…等，是很好的鹼性食物。除此之外，吃剩下的葡萄柚皮放在冰箱裡可以除臭；裝在絲襪裡面，吊掛在衣櫥或是房間內，還可以變成天然的芳香劑。

時節進入十月，正是甜葡萄柚的產季，而且產期只有一個月，因此趕快把握這最佳賞味期喔！(蔬菜訂購)

食用與保存方式：
1、切後將中間的芯取掉再切片食用。
2、收到後，請放置4、5天用以去澀味，風味更佳。
3、先從外皮摸起來不硬、不厚的開始食用。
4、常溫下可保存一週，冷藏則可保存二到三週。

資料來源：
1、維基百科
2、更生日報

以上資料由花蓮好事友善小舖整理

好事蔬菜【過貓】

過貓，屬於蕨科植物，又稱「過溝菜蕨」。被先民與原住民視為滋補的健康菜，具有清熱解毒、利尿的作用。過溝菜蕨耐雨，產期集中在夏季；當遇颱風或下豪大雨時，為民眾最易取得的綠葉蔬菜。(蔬菜訂購)

其產生的黏液，食用可幫助消化，不過蕨菜類含有一種名為「原蕨苷」的物質，在實驗室發現具致癌性，但原蕨屬於水溶性且易被熱破壞毒性，因此避開生食，食用煮熟的過貓是安全的。

以現代的科技分析營養成份，過溝菜蕨之營養成份，每 100 公克含蛋白質、纖維質 、鈣、磷 、鐵 、維生素 A及各種的維生素 B。

一般吃法，建議以熟食為宜，可透過燙煮再涼拌各種不同的調味料，或直接搭配去皮花生米，或梅干菜，或豆豉，或薑絲或蒜頭或鮮肉絲炒食，亦可沾裹麵糊油炸。(蔬菜訂購)

資料來源：
1、聯合新聞網
2、花蓮區農業改場資訊

以上資料由花蓮好事友善小舖整理

10/6【綠籃子】菜單

最近雖然蔬菜還是不多，不過有一些葉菜也開始產出囉！小編幫大家跟農場爭取到白菜、小黃瓜，這都是最新出產的作物！此外，洛神花也開始採收，我們請吟軒茶坊幫將洛神花製作成蜜餞，配選在綠籃子當中；前陣子天氣炎熱時，明淳農場也曬了長豆乾，煮湯時加入長豆干味道會變很棒唷！除了上述這些，我們還挑選了伍佰戶農場的紅蘿蔔、我愛台灣農場的莧菜、味萬田的絹豆腐(嫩豆腐)與低糖豆漿......等等希望這份【綠籃子】能滿足您一週的需求！(600元綠籃子若2人一天一餐約可煮4~6次)

如果你平時沒有時間買菜，或者想訂購友善耕作的蔬果宅配，那你可以考慮好事友善小舖的【綠籃子】，目前我們與花蓮好事集、花蓮在地友善耕作的農友合作，將蔬菜水果匯整好，送到您的手上。若您住在花蓮，我們將由專人送給您；若是外縣市，我們則請宅配業者將新鮮的蔬果送到您手上。(訂購點我)

★為300元綠藍子的菜單，部分產品重量與600不相同

【與農共伍，好事發聲】(訂購點我)
飲食，不只是填飽肚皮的事，它更是文化的事。從田間到餐桌，每一步都富含著在地族群的文化思維。透過我們與友善耕作小農，讓您掌握安心吃的主權；藉此反思世界糧食體系的課題，也是我們用以抵抗危險食物的堡壘......
透過我們與友善耕作小農連結，一起來共同掌握，安心吃的主權！

好事友善小舖【聯絡方式】
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

【訂購資訊】
1、好事友善小舖【綠籃子】訂購網址：http://ppt.cc/mx2W
2、2014年一期稻作【日曬米】訂購網址：http://bit.ly/1qOGXZD
3、好事友善小舖【夢田生態農園】柚子訂購單http://ppt.cc/4B63

9/29【綠籃子】菜單

9/29【綠籃子】(訂購點我)
因為上週颱風的關係，這個禮拜的蔬菜配選比較簡單，不過，我們也配選了「阿春農園」自行製作的醃製竹筍，再炒菜、煮飯烹調時，很適合加入一起拌炒；此外，本週的蔬菜也有光合作用農場的地瓜、味萬田製作的木棉豆腐、低糖豆漿......等等，希望這份【綠籃子】能滿足您一週的需求！(2人一天一餐約可煮4~6次)
如果你沒有訂過好事友善小舖的【綠籃子】，那你可以考慮看看唷！我們與花蓮好事集、花蓮在地友善耕作的農友合作，將這些蔬菜水果匯整好後，若您住在花蓮，我們將由專人送給您；若是外縣市，我們則請宅配業者將新鮮的蔬果送到您手上。

★為300元綠藍子的菜單，部分產品重量與600不相同

【與農共伍，好事發聲】(訂購點我)
飲食，不只是填飽肚皮的事，它更是文化的事。從田間到餐桌，每一步都富含著在地族群的文化思維。透過我們與友善耕作小農，讓您掌握安心吃的主權；藉此反思世界糧食體系的課題，也是我們用以抵抗危險食物的堡壘......
透過我們與友善耕作小農連結，一起來共同掌握，安心吃的主權！

好事友善小舖【聯絡方式】
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

【訂購資訊】
1、好事友善小舖【綠籃子】訂購網址：http://ppt.cc/mx2W
2、2014年一期稻作【日曬米】訂購網址：http://bit.ly/1qOGXZD
3、好事友善小舖【夢田生態農園】中秋柚子預購單http://ppt.cc/4B63
4、好事友善小舖【福老希柚】柚子預購單：http://ppt.cc/gGxw

9/22【綠籃子】菜單

9/22【綠籃子】(訂購點我)
最近因季節交替的因素，葉菜類、瓜果類的產量都開始減少，因此在綠籃子的蔬果配選上，我們加入了「山邊采園」自行製作的堅果饅頭(蛋奶素)，很適合做為早餐或者下午點心；此外，本週的蔬菜也有名淳農場的空心菜、龍鬚菜與甜玉米，並有稻香農場日菜的瓠瓜干與豌豆苗、味萬田的絹豆腐......等等，希望這份【綠籃子】能滿足您一週的需求！(2人一天一餐約可煮4~6次)
若你沒有訂過好事友善小舖的【綠籃子】，那你可以考慮看看唷！我們與花蓮好事集、花蓮在地友善耕作的農友合作，將這些蔬菜水果匯整好後，若您住在花蓮，我們將由專人送給您；若是外縣市，我們則請宅配業者將新鮮的蔬果送到您手上。


【與農共伍，好事發聲】(訂購點我)
飲食，不只是填飽肚皮的事，它更是文化的事。從田間到餐桌，每一步都富含著在地族群的文化思維。透過我們與友善耕作小農，讓您掌握安心吃的主權；藉此反思世界糧食體系的課題，也是我們用以抵抗危險食物的堡壘......
透過我們與友善耕作小農連結，一起來共同掌握，安心吃的主權！

好事友善小舖【聯絡方式】 
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

【訂購資訊】
1、好事友善小舖【綠籃子】訂購網址：http://ppt.cc/mx2W
2、2014年一期稻作【日曬米】訂購網址：http://bit.ly/1qOGXZD
3、好事友善小舖【夢田生態農園】中秋柚子預購單http://ppt.cc/4B63
4、好事友善小舖【福老希柚】柚子預購單：http://ppt.cc/gGxw

9/16【綠籃子】菜單

9/16【綠籃子】(訂購點我)
本週的綠籃子，我們準備五百戶農場種的長豆與紅蘿蔔、彌勒果園生產的山蘇、阿春農園種植的芋香冬瓜與芭樂，還有明淳農場的荷葉白菜、糯米椒......等等，透過【綠籃子】滿足您一週的需求！
若你沒有訂過好事友善小舖的【綠籃子】，那你可以考慮看看唷！我們與花蓮好事集、花蓮在地友善耕作的農友合作，將這些蔬菜水果匯整好後，若您住在花蓮，我們將由專人送給您；若是外縣市，我們則請宅配業者將新鮮的蔬果送到您手上。(訂購點我)

【與農共伍，好事發聲】
透過我們與友善耕作小農，一起來共同掌握，安心吃的主權！(訂購點我)

好事友善小舖【聯絡方式】 
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

【訂購資訊】
1、好事友善小舖【綠籃子】訂購網址：http://ppt.cc/mx2W
2、2014年一期稻作【日曬米】訂購網址：http://bit.ly/1qOGXZD
3、好事友善小舖【夢田生態農園】中秋柚子預購單http://ppt.cc/4B63
4、好事友善小舖【福老希柚】柚子預購單：http://ppt.cc/gGxw

我愛台灣農場

我愛台灣農場

【關於】農場543...
      「我想測試，用傳統的方式來改善種植的狀況，我不喜歡鋪塑膠布，結果狀況非常好，因此愈做愈有信心。」我愛台灣農場的葉大哥這樣說著，雖然在農家長大，但曾經一度離開家中，從事園藝相關的工作。葉大哥說：「在一次的工作後，開車在的路上發生車禍，導致頭部受傷、開刀治療。發生車禍前，我的師傅一再的教誨，勸我離開園藝工作回來種田、研發新的栽種技術，受傷後我一直在自我反省、自責，為什麼當初不聽師傅的勸，不只車禍受傷，工程也賠了許多錢。可是受傷後我仍然繼續進行園藝工作，導致傷口細菌感染、差點釀成蜂窩性組織炎。現在回想起來，當初如果早點聽師傅的勸告，可以不需要繞這一段路。」
       剛開始回來從事耕作時，遭遇許多困難。例如地瓜葉的種植，曾經連續三年都沒有成功，這段時間，我一直禱告希望上天能給我智慧，後來得知酵素對於病蟲害的防治很有效，便開始學習製作酵素。開始使用酵素防治後，我發現效果很好，所以我也開始去尋找，盡量用原材料，例如去載樹葉、鳳梨皮、果皮來做發酵，做為肥料。
       現在我覺得我很幸福，我師傅也幫助我，我也盡量用原材料，例如去載樹葉、鳳梨皮、果皮來進行發酵，在製作為肥料。我的田裡面保留一個空間種植野草、綠肥，後來我土壤中的微生物跟蚯蚓就變多了，目前也盡量自行採種，盡量不靠外來的資材。

農場【資訊】
農場名稱：我愛台灣農場
農場主人：葉煥源
農場位址：花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路3段953巷27弄19號
主要產品：野菜、小番茄、諾麗果等

【綠籃子】暫停一週公告

因下週出菜時間為中秋節(9/8、9)，因此「暫停出貨」一次。

下次【綠籃子】公告菜單：預定9/9(二)前
下次【綠籃子】訂購時間：至9/12(五)中午截止
下次【綠籃子】出貨時間：預定9/16(二)
如有任何問題歡迎與我們連絡。

好事友善小舖【聯絡方式】 
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket

目前小舖提供商品訂購資訊如下：
1、好事友善小舖【綠籃子】訂購網址：http://ppt.cc/mx2W
2、2014年一期稻作【日曬米】訂購網址：http://bit.ly/1qOGXZD
3、好事友善小舖【夢田生態農園】中秋柚子預購單http://ppt.cc/4B63
4、好事友善小舖【福老希柚】柚子預購單：http://ppt.cc/gGxw

好事友善小舖【2014年一期稻作日曬米】

【光合作用】農場介紹
光合作用農場位於花蓮縣壽豐鄉，農場引用奇萊山所留下來的水源做為灌溉水，並以自然的高低差將水源引入田間。農場不追求主流的有機驗證，反而以更自然的「BD自然農法」(Bio-Dynamic Agriculture ，生機互動農法)，順應宇宙日月星辰季節運行，依循適時適作的耕作曆進行耕種。當稻米收割後，便以最自然的日曬方式，盡量不使用乾燥機進行稻米烘乾，希望讓能將宇宙天地間的美好正能量傳遞給需要的人們。

【日曬米】裝箱方式
1、每包米均為2公斤真空包裝(一箱裝滿為10包米)。
2、本期稻米有月光米(分別有白、胚芽米、糙米)。
3、另有全糙多穀綜合米(無白米、胚芽米)與半糙多穀綜合米(包含白米、胚芽與糙米)。
4、另有紫米與紅糯米，均為2013年第二期稻作。

【日曬米】費用與出貨時間：
1、訂購後預計一週內出貨。
2、外縣市每箱運費120元(常溫)。
3、花蓮壽豐志學以北至北埔，每箱運費50元(專人配送)。
4、訂購滿一箱(10包)免運。

【日曬米】訂購匯款資料：
1、請於收到確認電話後再前往匯款；費用請匯款至花蓮二信【花蓮二信帳戶代碼：216(美崙分行0043)，帳戶：04000400309014，戶名：吳其璁 】，匯款後請E-mail或來電告知匯款帳號後五碼。
2、匯款後若欲取消訂購，請於訂購後3天內告知，將退還八成訂購費用。超過三天或已經出貨將不退費。

【日曬米】訂購系統

訂購網址如下：點我

【綠籃子】在籃子裡的鮮綠生活

甚麼是好事友善小舖【綠籃子】
每一分【綠籃子】是以無菜單方式配菜，配選「當季」、「在地」、「新鮮」、「健康」的農產品組合而成的，包含了：「葉菜類、根莖類與水果等」。透過多元的產品種類，提供您生活所需的營養，讓大家可以吃的健康！

好事友善小舖【綠籃子】訂購時間與出貨方式
1、每週一上午開放至每週五中午12點，隔週星期二下午前寄/送出。
2、可上網或電話訂購，如出貨時間有延期將提前公告。
3、外縣市每週一、二宅配出貨，每箱運費150元，如一次三箱以上可另外洽談。
4、花蓮壽豐志學以北至北埔每週一、二出貨，每箱運費50元，如一次三箱以上可另外洽談。

好事友善小舖【綠籃子】有哪些選擇
1、【綠籃子】目前提供300元套餐與600元套餐，如果寄送外縣市建議選擇六百元套餐比較划算(以上均不包含運費)。
2、訂購綠籃子後，可額外加購其他搭配的米、豆製品或季節產品等。

好事友善小舖【綠籃子】匯款資料：
1、請於收到訂購通知後兩天內匯款完畢；費用請匯款至花蓮二信【花蓮二信帳戶代碼：216(美崙分行0043)，帳戶：04000400309014，戶名：吳其璁 】，匯款後請E-mail或來電告知匯款帳號後五碼。
2、匯款後若欲取消訂購，請於星期(一)12：00前告知，將退還八成訂購費用。星期(一)後取消恕不退費。

【綠籃子】訂購系統
訂購網址如下：點我

關於【好事友善小舖】

【與農共伍，好事發聲】透過我們與友善耕作小農，一起來共同掌握，安心吃的主權！

【好事友善小舖】產品內容：
提供綠籃子宅配訂購服務、產地小旅行體驗活動
【友善小舖】產品來源：
1、與花蓮好事集合作，提供花蓮在地友善環境的農產、加工品、文創商品。
2、選用花東友善耕作的農產品，協助小農解決銷售上的困境。
3、與台灣各地農夫市集結盟，提供更多元的品項。
4、自行設計的農創商品。
好事【友善小舖】由來
我們希望透過友善小舖，能夠幫助更多友善耕作的農民。

為什麼【與農共伍，好事發聲】
飲食，不只是填飽肚皮的事，它更是文化的事。從田間到餐桌，每一步都富含著在地族群的文化思維。透過我們與友善耕作小農，讓您掌握安心吃的主權；藉此反思世界糧食體系的課題，也是我們用以抵抗危險食物的堡壘。

好事友善小舖【聯絡方式】
手機：0963-789052
E-mail：houstore2014@gmail.com
FB網址：https://www.facebook.com/hualiengreenbasket
BLOG：http://hualiengreenbasket.blogspot.tw/