好事蔬菜【綠皮甜葡萄柚】

綠皮甜葡萄柚，由檸檬樹嫁接葡萄柚枝而來，雖有著青綠色的果皮，但切開後呈現在眼前的是金黃色的果肉。(蔬菜訂購)

《本草綱目》記載，柚子能「消食快膈、散憤懣氣」，早上起床正是胃部最敏感的時刻，胃部送入食物後，就會引起大腸催便之收縮運動，是催起便意的最好時刻。

綠皮甜葡萄柚吃起來完全沒有葡萄柚和檸檬的酸，而是清甜像柳丁一般的口感，果粒飽滿多汁，甜度高達十二度，綠皮甜葡萄柚富含維生素、檸檬酸、果膠、礦物質、膳食纖維、維他命Ｃ…等，是很好的鹼性食物。除此之外，吃剩下的葡萄柚皮放在冰箱裡可以除臭；裝在絲襪裡面，吊掛在衣櫥或是房間內，還可以變成天然的芳香劑。

時節進入十月，正是甜葡萄柚的產季，而且產期只有一個月，因此趕快把握這最佳賞味期喔！(蔬菜訂購)

食用與保存方式：
1、切後將中間的芯取掉再切片食用。
2、收到後，請放置4、5天用以去澀味，風味更佳。
3、先從外皮摸起來不硬、不厚的開始食用。
4、常溫下可保存一週，冷藏則可保存二到三週。

資料來源：
1、維基百科
2、更生日報

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