我愛台灣農場

我愛台灣農場

【關於】農場543...
      「我想測試，用傳統的方式來改善種植的狀況，我不喜歡鋪塑膠布，結果狀況非常好，因此愈做愈有信心。」我愛台灣農場的葉大哥這樣說著，雖然在農家長大，但曾經一度離開家中，從事園藝相關的工作。葉大哥說：「在一次的工作後，開車在的路上發生車禍，導致頭部受傷、開刀治療。發生車禍前，我的師傅一再的教誨，勸我離開園藝工作回來種田、研發新的栽種技術，受傷後我一直在自我反省、自責，為什麼當初不聽師傅的勸，不只車禍受傷，工程也賠了許多錢。可是受傷後我仍然繼續進行園藝工作，導致傷口細菌感染、差點釀成蜂窩性組織炎。現在回想起來，當初如果早點聽師傅的勸告，可以不需要繞這一段路。」
       剛開始回來從事耕作時，遭遇許多困難。例如地瓜葉的種植，曾經連續三年都沒有成功，這段時間，我一直禱告希望上天能給我智慧，後來得知酵素對於病蟲害的防治很有效，便開始學習製作酵素。開始使用酵素防治後，我發現效果很好，所以我也開始去尋找，盡量用原材料，例如去載樹葉、鳳梨皮、果皮來做發酵，做為肥料。
       現在我覺得我很幸福，我師傅也幫助我，我也盡量用原材料，例如去載樹葉、鳳梨皮、果皮來進行發酵，在製作為肥料。我的田裡面保留一個空間種植野草、綠肥，後來我土壤中的微生物跟蚯蚓就變多了，目前也盡量自行採種，盡量不靠外來的資材。

農場【資訊】
農場名稱：我愛台灣農場
農場主人：葉煥源
農場位址：花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路3段953巷27弄19號
主要產品：野菜、小番茄、諾麗果等